Eselsmühle 1, 70771 Leinfelden-Echterdingen
Die Eselsmühle im Siebenmühlental verbindet eigene Demeter-Landwirtschaft mit einer handwerklichen Biobäckerei und einem Mühlenladen. Damit handelt es sich nicht lediglich um eine Bäckereifiliale oder einen Gastronomiebetrieb. Der Hof liegt ungefähr 165 km Luftlinie von Nürnberg entfernt; die Fahrstrecke ist deutlich länger.
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